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老爺兩-有機炭培烏龍高山茶

老爺兩-有機炭培烏龍高山茶

阿里山有機龍眼炭烘焙烏龍茶,獲台灣政府有機農產品認證。以幾近失傳的炭燒烘焙法,古時稱「純陽之火」所提供遠紅外線滲透型熱源,去除咖啡因、茶鹼、單寧酸等有害成份。讓茶葉完全乾淨並產生獨特香味及對人體有益豐富物質。


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商品描述



品牌:老爺兩

容量:75 克

產地:台灣南投信義茶區(海拔1300公尺之高山茶區)

成份:有機炭焙青心烏龍茶葉

烘焙程度:輕度烘焙(3分焙火)

品種:青心烏龍

有機茶園位於南投信義鄉,海拔約1300公尺,環繞於玉山山脈的懷抱中,茶園四周為原始森林所包圍,在這一片乾淨無汙染的茶園裡,孕育出純淨甘甜茶質厚實的好茶。


採用南投信義茶區手採高山茶,選用珍貴龍眼木炭,歷經炭火與時間的焠鍊,遠紅外線滲透型熱源,能醇化茶葉分子成份,降低咖啡因及茶鹼等刺激,提升多酚等有效物質,喝起來溫和而不刺激。有機炭焙極緻烏龍茶香氣濃韻有勁,入口厚實,飽滿度十足,茶韻回甘滑順。


在國際上廣義定義的烏龍是指半發酵的茶。但是在臺灣,所謂的「台灣烏龍茶」規範更嚴格。正統的「台灣烏龍茶」是專指:用烏龍茶品種(包括:青心烏龍、大冇烏龍、大葉烏龍…等)、並以烏龍茶製程方式來加工的茶葉。


老爺兩的「有機炭焙極緻烏龍茶」,正是使用產自海拔1300公尺高山茶區的青心烏龍品種,並以烏龍茶製程加工,因此是正統的、道地的「台灣高山烏龍茶」。


★種植過程★


不施化合肥料


不灑農藥


土壤、空氣、水質皆不能有汙染


有機栽種土地轉型期至少三年~七年


★有機茶葉認證準則★


依有機哉培及田間管理方法哉培並有管理完整記錄


茶葉的加工和分裝場地、倉庫,都嚴格要求必須符合衛生規範


抽樣送檢,不得檢出農藥殘留


三年有機產品驗證效期,過期重新評鑑


★認證機構★


國立中興大學農產品驗證中心


★驗證證書字號★

APACC-OG-104-205



顧客評價


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